
Menu
Voici quelques exemples de menus pour vos événements.
Proposition Menu 1
Prix par personne :
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Avec dessert : 32 CHF
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Sans dessert : 26 CHF

Antipasti à l'italienne
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aubergines grillées
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poivrons rôtis
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courgettes grillées
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coeurs d'artichauts
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tomates séchées
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mini tomme de chèvre frais
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roulade de ricotta au speck
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piment farci au thon
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mix d'olives
Planchettes de charcuterie
et fromages
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Jambon cru de Parme
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Coppa di Zibello
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Finocchiona toscana
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Bresaola della Valtellina
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Ventricina piccante
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Pancetta roulée au poivre
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Pecorino à la truffe
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Fontina della Val d'Aosta
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Asiago
Trio de focaccina
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Huile d'olive et romarin
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Tomates cerises et basilic
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Oignons et olives
Dessert
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Gâteau tiramisù
Proposition Menu 2
Carpaccio de bresaola, roquette, parmesan et huile de truffe
Saumon mariné aux agrumes
Mini arancini à la viande
Mini arancini à la parmigiana
Salade de tomates cerises et burratine
Assiette de légumes grillés
Mini-ballons
Pain aux olives
Plat chaud servi dans un réchaud
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Parmigiana d'aubergines
Trio de gâteau
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Crumble Nutella et mascarpone
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Tarte aux pommes
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Tiramisù
Prix par personne :
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Avec dessert : 50 CHF
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Sans dessert : 58 CHF

Proposition Menu 3
Prix par personne :
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Avec dessert : 32 CHF
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Sans dessert : 26 CHF
Focaccine farcies coupées apéritif
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Jambon cru de Parme, pesto de basilic, ricotta fraîche et roquette
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Légumes grillés, stracchino et salade (végétarienne)
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Salami piquant, chèvre frais et roquette

Heures d'ouverture
Lundi-vendredi : 09h-17h30
Samedi : 09h-17h
Dimanche : Fermé