Menu
Voici quelques exemples de menus pour vos événements.
Proposition Menu 1
Prix par personne :
-
Avec dessert : 39 CHF
-
Sans dessert : 33 CHF
Entrée
Antipasti à l'italienne
-
aubergines grillées
-
poivrons rôtis
-
courgettes grillées
-
coeurs d'artichauts
-
tomates séchées
-
mini tomme de chèvre frais
-
roulade de ricotta au speck
-
piment farci au thon
-
mix d'olives
Focaccia huile d'olive et romarin
Pain maison
Plat chaud servi dans un réchaud
-
Saltimbocca de veau à la romaine
-
Ratatouille à l'italienne
-
Pommes-de-terre grenailles au romarin
Dessert
-
Gâteau tiramisù
Proposition Menu 2
Entrée
Duo de nidi : Nidi aux épinards et nidi au jambon sauce au parmesan
Pain maison
Focaccia huile d'olive et romarin
Plat chaud servi dans un réchaud
-
Médaillon de boeuf à la truffe
-
Galette de polenta
-
Légumes sautés
Dessert
-
Crumble aux pommes caramélisées
Prix par personne :
-
Avec dessert : 54 CHF
-
Sans dessert : 48 CHF
Proposition Menu 3
Prix par personne :
-
Avec dessert : 49 CHF
-
Sans dessert : 45 CHF
Entrée
Cannelloni alla Fiorentina
Plat chaud servi dans un réchaud
-
Rôti de filet de veau aux tomates séchées et Marsala
-
Gratin de pommes-de-terre
-
Fagots de haricots au speck
Dessert
-
Tarte citron et meringue
Nous nous tenons à votre disposition pour vous renseigner sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances.
Provenances :
- Poulet : Suisse
- Boeuf : Suisse
- Charcuterie : Italie
- Pain/Focaccia : Suisse
Nous suivre
Heures d'ouverture
Lundi-vendredi : 09h-17h30
Samedi : 09h-17h
Dimanche : Fermé