Cocktail dînatoire
Voici quelques exemples de cocktails dînatoires pour vos événements.
Proposition Cocktail dînatoire 1
Prix par personne :
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Avec dessert : 33 CHF
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Sans dessert : 26 CHF
Mini calzoni (végé)
Mini olives à l'Ascolana
Fagots de bresaola, fromage frais à l'ail et pistaches
Mini ballons caprese (végé)
Focaccina au roastbeef, pesto rouge, tomates séchées, roquette et mayonnaise
Focaccina à la Ventricina, chèvre frais et roquette
Mini pizzetta margherita (végé)
Fleurs de courgette (végé)
Roulades de courgettes (végé)
Dessert
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Mini crumble Nutella
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Mini babà au rhum
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Mini sfogliatella à la pistache
Proposition Cocktail dînatoire 2
Mini arancini à la viande
Mini arancini à la parmigiana (végé)
Beignets de coeurs d'artichauts (végé)
Verrines de burrata e pomodorini (végé)
Verrines de salade de poulpe alla Ligure
Verrines de salade à l'italienne (végé)
Verrines tricolore (végé)
Focaccina au jambon cru de Parme, pesto de basilic,
ricotta fraîche et roquette
Focaccina végétarienne aux légumes grillés, stracchino et salade (végé)
Roulades d'aubergines au speck
Trio de mini desserts :
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Mini tiramisù
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Mini panna cotta à la framboise, crème de balsamique et pistache
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Mini croquant au chocolat
Prix par personne :
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Avec dessert : 48 CHF
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Sans dessert : 39 CHF
Proposition Cocktail dînatoire 3
Prix par personne :
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Avec dessert : 60 CHF
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Sans dessert : 52 CHF
Verrines de salade de poulpe au piment d'Espelette
Focaccina végétarienne aux légumes grillés, stracchino et salade (végé)
Saumon mariné aux agrumes
Beignets à la truffe (végé)
Mini burgers à l'italienne
Verrines de tartare de thon
Focaccina du Chef au carpaccio de boeuf, stracciatella,
truffe noire et roquette
Fleurs de courgettes farcies (végé)
Mini arancini à la viande
Mini arancini à la parmigiana (végé)
Mini tartelettes au mascarpone et petits légumes (végé)
Dessert
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Mini salade de fruits frais exotiques
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Mini panna cotta à la framboise, crème de balsamique et pistache
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Mini tiramisù
Proposition Cocktail dînatoire végétarien
Roulades d'aubergines aux tomates séchées, mozzarella et basilic
Mini ballons caprese
Mini arancini à la parmigiana
Beignets de coeurs d'artichauts
Focaccina végétarienne aux légumes grillés, stracchino et salade
Focaccina aux friarielli (brocolis sauvages)
Mini calzoni
Verrines de burrata e pomodorini
Mini assiettes de légumes grillés
Trio de mini desserts :
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Mini cannolo sicilien à la pistache
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Mini tartelette citron et meringue
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Mini sfogliatella napolitaine au chocolat
Prix par personne :
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Avec dessert : 36 CHF
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Sans dessert : 29 CHF
Nous nous tenons à votre disposition pour vous renseigner sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances.
Provenances :
- Poulet : Suisse
- Boeuf : Suisse
- Charcuterie : Italie
- Pain/Focaccia : Suisse
Nous suivre
Heures d'ouverture
Lundi-vendredi : 09h-17h30
Samedi : 09h-17h
Dimanche : Fermé